Ostatní

Perníčkový sirup │VÁNOČNÍ EDICE

Krásný večer, ještě dnes vám vkládám další recept a tentokrát na hodně univerzální perníčkový sirup. Můžete z něj udělat perníčkovou čokoládu, perníčkové latté nebo právě do perníčkového krému na tyhle cupcaky. 

Suroviny:

* 120 ml vody
* 90 g třtinového cukru
* 80 g medu
* trochu vanilkového cukru
* 3 g skořice
* 3 g perníkového koření (buď ho koupíte nebo semelte anýz, fenykl, hřebíček)
* 1 g - 2 g muškátového oříšku
* 10 hřebíčků (pokud použijete perníkové koření koupené)

Postup:

Vše smíchejte a povařte asi 10 minut. Konzistence by měla být poměrně hustá i po vychladnutí. Měla by se táhnout. 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *