Krásný čtvrteční večer všem. Pokud tu máme ještě nějakého opozdilce, který, nestíhá napéct, mám tu skvělý rodinný recept na vánoční perníčky :).
Suroviny:
* 650 g hladké mouky
* 250 g moučkového cukru
* 100 g medu
* 50 g másla
* 4 vejce
* 2 lžičky sody
* 2 lžičky koření (2 od každého) - skořice, fenykl, anýz, hřebíček
Postup:
Cukr a 400 g prosijeme i s kořením a sodou, přidáme med, máslo, vejce a vše zpracujeme. Postupně přidáváme zbytek mouky.
Tip 1: Jelikož budou po upečení perníčky tvrdé, stačí je mít v krabici s kouskem jablka a měly by změknout :)
Tip 2: Stejně jako my, tak perníčky slepujeme vanilkovým krémem a pak jsou ještě lepší
Nahrávání ...
